Ingrediënten:
1 pak knorr lasagnette
225 g mager rundergehakt
400 ml melk
400 g Italiaanse groentemix
1 komkommer
Olie
Bereidingswijze:
Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Voeg de groentemix toe en bak ongeveer 3 min. mee. Voeg de sausmix, 400 ml melk en 300 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat ongeveer 2 min. zachtjes koken. Voeg de mini-lasagnebladen toe, roer goed door. Dek het gat in het midden van omnia af en schept vervolgens de lasagnette in de omnia. Laat de omnia ongeveer 5 minuten op hoog vuur staan en draai het daarna wat zachter voor 25 minuten. Snij ondertussen de komkommer in schijfjes. Meng de dressingmix met 3 el olie en 3 el water en roer dit door de komkommerschijfjes. Serveer de Lasagnette en de salade apart.
Smakelijk eten!
Heb jij het recept gemaakt? Laat ons hieronder je beoordeling weten aan de hand van het aantal sterren. 5 sterren is de hoogste waardering :-)